{"id":3033,"date":"2019-05-06T10:03:02","date_gmt":"2019-05-06T08:03:02","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.backwinkel.de\/?p=3033"},"modified":"2026-02-27T10:49:20","modified_gmt":"2026-02-27T09:49:20","slug":"schulgarten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.backwinkel.de\/blog\/schulgarten\/","title":{"rendered":"W\u00e4chst Gem\u00fcse im Supermarkt?"},"content":{"rendered":"\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-8vdv8-f7e0dae999cc49bc529a70f67b346526\">\n.flex_column.av-8vdv8-f7e0dae999cc49bc529a70f67b346526{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\npadding:0px 0px 0px 0px;\n}\n<\/style>\n<div  class='flex_column av-8vdv8-f7e0dae999cc49bc529a70f67b346526 av_one_full  avia-builder-el-0  el_before_av_three_fifth  avia-builder-el-first  first flex_column_div av-zero-column-padding  '     ><p>\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-jl6mo8rj-605eccf9df0dce9c3ffb6a57636da99d\">\n#top .hr.hr-invisible.av-jl6mo8rj-605eccf9df0dce9c3ffb6a57636da99d{\nmargin-top:0px;\nheight:1px;\n}\n<\/style>\n<div  class='hr av-jl6mo8rj-605eccf9df0dce9c3ffb6a57636da99d hr-invisible  avia-builder-el-1  el_before_av_heading  avia-builder-el-first '><span class='hr-inner '><span class=\"hr-inner-style\"><\/span><\/span><\/div><br \/>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-2kvwfd-c2589bb6df660afb590474a3134179ea\">\n#top .av-special-heading.av-2kvwfd-c2589bb6df660afb590474a3134179ea{\npadding-bottom:10px;\n}\nbody .av-special-heading.av-2kvwfd-c2589bb6df660afb590474a3134179ea .av-special-heading-tag .heading-char{\nfont-size:25px;\n}\n.av-special-heading.av-2kvwfd-c2589bb6df660afb590474a3134179ea .av-subheading{\nfont-size:15px;\n}\n<\/style>\n<div  class='av-special-heading av-2kvwfd-c2589bb6df660afb590474a3134179ea av-special-heading-h1 blockquote modern-quote  avia-builder-el-2  el_after_av_hr  el_before_av_post_metadata '><h1 class='av-special-heading-tag '  >W\u00e4chst Gem\u00fcse im Supermarkt?<br \/>\nPraxistipps f\u00fcr \u00f6kologisches G\u00e4rtnern mit Kindern in Grundschule und Sekundarstufe I<\/h1><div class='av-subheading av-subheading_below'><p class=\"autorenname\">Christine Hagemann<\/p>\n<\/div><div class=\"special-heading-border\"><div class=\"special-heading-inner-border\"><\/div><\/div><\/div><br \/>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-639sq1-87d6b59511a7c038e95ae0bc7a439ee5\">\n#top .av-post-metadata-container.av-639sq1-87d6b59511a7c038e95ae0bc7a439ee5{\nfont-size:12px;\n}\n#top .av-post-metadata-container.av-639sq1-87d6b59511a7c038e95ae0bc7a439ee5 .av-post-metadata-container-inner{\nfont-size:12px;\n}\n<\/style>\n<div  class='av-post-metadata-container av-639sq1-87d6b59511a7c038e95ae0bc7a439ee5 av-metadata-container-align-left  avia-builder-el-3  el_after_av_heading  el_before_av_textblock  av-metadata-container-1'><div class='av-post-metadata-container-inner'><span class=\"av-post-metadata-content av-post-metadata-meta-content\"><span class=\"av-post-metadata-content av-post-metadata-published\"><span class=\"av-metadata-before av-metadata-before-published\">Ver\u00f6ffentlicht:<\/span><span class=\"av-post-metadata-published-date\" >6. Mai 2019<\/span><\/span><span class=\"av-post-metadata-content av-post-metadata-separator\">\/<\/span><span class=\"av-post-metadata-content av-post-metadata-modified\"><span class=\"av-metadata-before av-metadata-before-modified\">Zuletzt aktualisiert:<\/span><span class=\"av-post-metadata-modified-date\" >27. Februar 2026<\/span><\/span><\/span><\/div><\/div><br \/>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-jkuubohz-5bd5902bdafe42e29df3f39e76d87d31\">\n#top .av_textblock_section.av-jkuubohz-5bd5902bdafe42e29df3f39e76d87d31 .avia_textblock{\nfont-size:20px;\n}\n<\/style>\n<section  class='av_textblock_section av-jkuubohz-5bd5902bdafe42e29df3f39e76d87d31 '  ><div class='avia_textblock' ><p class=\"einleitungstext-beitrag\">Kinder wissen immer weniger \u00fcber den Anbau von Nahrungsmitteln. \u00c4ndern Sie das doch gemeinsam \u2013 im Schulgarten. Denn die selbst gezogene Karotte wirkt nachhaltiger f\u00fcr gesunde Ern\u00e4hrung als jeder Vortrag.<\/p>\n<\/div><\/section><br \/>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-jkuuo5h6-b6be5d74e670865275d3457712c68b1d\">\n.avia-image-container.av-jkuuo5h6-b6be5d74e670865275d3457712c68b1d img.avia_image{\nbox-shadow:none;\n}\n.avia-image-container.av-jkuuo5h6-b6be5d74e670865275d3457712c68b1d .av-image-caption-overlay-center{\ncolor:#ffffff;\n}\n<\/style>\n<div  class='avia-image-container av-jkuuo5h6-b6be5d74e670865275d3457712c68b1d av-styling- avia-align-center  avia-builder-el-5  el_after_av_textblock  el_before_av_hr '  ><div class=\"avia-image-container-inner\"><div class=\"avia-image-overlay-wrap\"><img decoding=\"async\" fetchpriority=\"high\" class='wp-image-3086 avia-img-lazy-loading-not-3086 avia_image ' src=\"https:\/\/www.backwinkel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/backwinkel-blog-gemuese-im-supermarkt-heroimage.jpg\" alt='BACKWINKEL-Blog \u2013 Beitrag zum Thema Schulgarten' title='Schulgarten: Projektideen, Praxistipps und Planungshilfen'  height=\"628\" width=\"1200\" srcset=\"https:\/\/www.backwinkel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/backwinkel-blog-gemuese-im-supermarkt-heroimage.jpg 1200w, https:\/\/www.backwinkel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/backwinkel-blog-gemuese-im-supermarkt-heroimage-300x157.jpg 300w, https:\/\/www.backwinkel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/backwinkel-blog-gemuese-im-supermarkt-heroimage-768x402.jpg 768w, https:\/\/www.backwinkel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/backwinkel-blog-gemuese-im-supermarkt-heroimage-1030x539.jpg 1030w, https:\/\/www.backwinkel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/backwinkel-blog-gemuese-im-supermarkt-heroimage-705x369.jpg 705w, https:\/\/www.backwinkel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/backwinkel-blog-gemuese-im-supermarkt-heroimage-450x236.jpg 450w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/div><\/div><\/div><br \/>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-jl6mo8rj-27-c5ecfff03b7ea4d2a4887eeb880f56b7\">\n#top .hr.hr-invisible.av-jl6mo8rj-27-c5ecfff03b7ea4d2a4887eeb880f56b7{\nheight:5px;\n}\n<\/style>\n<div  class='hr av-jl6mo8rj-27-c5ecfff03b7ea4d2a4887eeb880f56b7 hr-invisible  avia-builder-el-6  el_after_av_image  el_before_av_textblock '><span class='hr-inner '><span class=\"hr-inner-style\"><\/span><\/span><\/div><br \/>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-jl7ql86y-e4dbe662e227d6e3ed63d4a5d145fa64\">\n#top .av_textblock_section.av-jl7ql86y-e4dbe662e227d6e3ed63d4a5d145fa64 .avia_textblock{\nfont-size:10px;\n}\n<\/style>\n<section  class='av_textblock_section av-jl7ql86y-e4dbe662e227d6e3ed63d4a5d145fa64 '  ><div class='avia_textblock' ><p class=\"bildnennung-beitrag\" style=\"text-align: left;\">\u00a9 MNStudio, Adobestock.com<\/p>\n<\/div><\/section><br \/>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-jl6mo8rj-25-c30b59ad853df6bfbe3d0b054776853d\">\n#top .hr.hr-invisible.av-jl6mo8rj-25-c30b59ad853df6bfbe3d0b054776853d{\nheight:20px;\n}\n<\/style>\n<div  class='hr av-jl6mo8rj-25-c30b59ad853df6bfbe3d0b054776853d hr-invisible  avia-builder-el-8  el_after_av_textblock  el_before_av_textblock '><span class='hr-inner '><span class=\"hr-inner-style\"><\/span><\/span><\/div><br \/>\n<section  class='av_textblock_section av-jkuubohz-26-e7c0ae4267b463f7c47a95fd4b225d57 '  ><div class='avia_textblock' ><p>Im Schulgarten erf\u00e4hrt der Nachwuchs unmittelbar, wie Gem\u00fcse angebaut, gepflegt, geerntet und verarbeitet wird. Ob Kohlrabi oder K\u00fcchenkr\u00e4uter: Die Sch\u00fcler entscheiden mit, was gepflanzt wird, und haben anschlie\u00dfend die Aufgabe, sich um die Pflanzen zu k\u00fcmmern. Wer dann direkt auf dem Feld in die frische Gurke bei\u00dft, lernt gleichzeitig etwas \u00fcber die <strong>Wertsch\u00e4tzung f\u00fcr Lebensmittel<\/strong>.<\/p>\n<p>Einen Schulgarten anzulegen ist gar nicht so komplex, wie es auf den ersten Blick scheint. Wie Sie mit wenig Aufwand ein <strong>gr\u00fcnes Klassenzimmer<\/strong> einrichten, erfahren Sie in diesem Beitrag. Planungshilfen zum Download inklusive.<\/p>\n<\/div><\/section><\/p><\/div>\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-swqf9-6bb490ea0cbb171c9d159bb967226129\">\n.flex_column.av-swqf9-6bb490ea0cbb171c9d159bb967226129{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\npadding:20px 20px 20px 20px;\nbackground-color:#f2f2f2;\n}\n<\/style>\n<div  class='flex_column av-swqf9-6bb490ea0cbb171c9d159bb967226129 av_three_fifth  avia-builder-el-10  el_after_av_one_full  el_before_av_two_fifth  first flex_column_div  column-top-margin'     ><style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-jkuua5r2-26aacafcf32943ff9bfc4af71f6ef736\">\n#top .av_textblock_section.av-jkuua5r2-26aacafcf32943ff9bfc4af71f6ef736 .avia_textblock{\nfont-size:14px;\n}\n<\/style>\n<section  class='av_textblock_section av-jkuua5r2-26aacafcf32943ff9bfc4af71f6ef736 '  ><div class='avia_textblock' ><p><strong>Inhalt<\/strong><\/p>\n<p><strong><a href=\"#1\">1. Darum ist der erdige Ausgleich mit Harke und Gie\u00dfkanne wichtig<\/a><\/strong><br \/>\n1.1 Schwerpunkt: Gesunde Ern\u00e4hrung<br \/>\n1.2 Schwerpunkt: Umwelterziehung<\/p>\n<p><strong><a href=\"#2\">2. Wie organisiere ich Schulgartenarbeit?<\/a><\/strong><br \/>\n2.1 Der mobile Kistengarten: optimal f\u00fcr Einsteiger<br \/>\n2.2 Die Gem\u00fcseklasse: Sozialkompetenz und gesunde Ern\u00e4hrung<\/p>\n<p><strong><a href=\"#3\">3. Der Blick \u00fcber den Beetrand<\/a><\/strong><\/p>\n<\/div><\/section><\/div><\/p>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-2532d-6e1ea05e25305745634c0a02c87dc827\">\n.flex_column.av-2532d-6e1ea05e25305745634c0a02c87dc827{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\npadding:0 0 0 0;\n}\n<\/style>\n<div  class='flex_column av-2532d-6e1ea05e25305745634c0a02c87dc827 av_two_fifth  avia-builder-el-12  el_after_av_three_fifth  el_before_av_sidebar  flex_column_div av-zero-column-padding  column-top-margin'     ><\/div>\n<div  class='avia-builder-widget-area clearfix  avia-builder-el-13  el_after_av_two_fifth  el_before_av_one_full '><div id=\"text-34\" class=\"widget clearfix widget_text\">\t\t\t<div class=\"textwidget\"><p><a href=\"https:\/\/www.backwinkel.de\/nachhaltig-denken\/\" target=\"\\_blank\" rel=\"noopener\"><br \/>\n<img decoding=\"async\" class=\"werbung-desktop alignnone wp-image-4186 size-full\" src=\"https:\/\/www.backwinkel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Backwinkel-blog-werbebanner-shop-schule_desktop.jpg\" alt=\"\" width=\"1251\" height=\"201\" \/><br \/>\n<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.backwinkel.de\/nachhaltig-denken\/\" target=\"\\_blank\" rel=\"noopener\"><br \/>\n<img decoding=\"async\" class=\"werbung-mobile alignnone wp-image-4187 size-full\" src=\"https:\/\/www.backwinkel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Backwinkel-blog-werbebanner-shop-schule_mobile.jpg\" alt=\"\" width=\"550\" height=\"500\" \/><br \/>\n<\/a><\/p>\n<\/div>\n\t\t<\/div><\/div>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-hh5al-9c53459d093ff912fcc98cf97e19d753\">\n.flex_column.av-hh5al-9c53459d093ff912fcc98cf97e19d753{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\npadding:0px 0px 0px 0px;\n}\n<\/style>\n<div  class='flex_column av-hh5al-9c53459d093ff912fcc98cf97e19d753 av_one_full  avia-builder-el-14  el_after_av_sidebar  el_before_av_one_full  first flex_column_div av-zero-column-padding  '     ><section  class='av_textblock_section av-jkuul0eg-47aa45f9d704d9c8972e1ddf4c471077 '  ><div class='avia_textblock' >\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-7c7r8-1ad3209b7b9ea9c60cc97e362d76ea5e\">\n#top .hr.hr-invisible.av-7c7r8-1ad3209b7b9ea9c60cc97e362d76ea5e{\nheight:20px;\n}\n<\/style>\n<div  class='hr av-7c7r8-1ad3209b7b9ea9c60cc97e362d76ea5e hr-invisible  avia-builder-el-16  avia-builder-el-no-sibling '><span class='hr-inner '><span class=\"hr-inner-style\"><\/span><\/span><\/div>\n<h2 id=\"1\" class=\"position\">Darum ist der erdige Ausgleich mit Hacke und Gie\u00dfkanne wichtig<\/h2>\n<p>\u201eWer von euch kennt dieses Gem\u00fcse?\u201c Bei den Drittkl\u00e4sslern steht momentan gesunde Ern\u00e4hrung auf dem Stundenplan. Ratlos bestaunt die Gruppe das rote Ding mit Bl\u00e4ttern, das ein Kind aus dem Beet gezogen hat. Erst als die Lehrerin mehrere davon zu einem Bund zusammenbindet, rufen die Kinder: \u201eAch so, das sind Radieschen.\u201c<\/p>\n<p>Nicht nur Gro\u00dfstadtkinder kennen Gem\u00fcse meist nur aus dem Supermarkt.\u00a0 Die industrielle Landwirtschaft hat den Hausgarten verdr\u00e4ngt. Die Kinder haben keinen Bezug mehr zum Anbau von Nahrungsmitteln und daher auch keine Ahnung, woher das Gem\u00fcse eigentlich kommt, das schlie\u00dflich auf ihrem Teller landet. Da bringt das hautnahe Erleben im Schulgarten so manchen Aha-Effekt.<\/p>\n<p>Die reformp\u00e4dagogische Idee des Schulgartens erf\u00e4hrt seit Jahren eine starke Neubelebung. Leitprinzip ist das <strong>Lernen mit Kopf, Herz und Hand<\/strong>, um wichtige Kompetenzen ganzheitlich zu f\u00f6rdern. Das tut der Schulgarten bis heute. Mit Blick auf gesunde Ern\u00e4hrung, Umweltschutz, \u00f6kologische Zusammenh\u00e4nge und Nachhaltigkeit ist die naturnahe Schulgartenarbeit von gr\u00f6\u00dfter Bedeutung.<\/p>\n<\/div><\/section><\/div>\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-hh5al-23-62ce8bd7479ac567703529b57db28a56\">\n.flex_column.av-hh5al-23-62ce8bd7479ac567703529b57db28a56{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\npadding:0px 0px 0px 0px;\n}\n<\/style>\n<div  class='flex_column av-hh5al-23-62ce8bd7479ac567703529b57db28a56 av_one_full  avia-builder-el-17  el_after_av_one_full  el_before_av_one_full  first flex_column_div av-zero-column-padding  column-top-margin'     ><style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-jqz83eqo-488d032161b0dfbe1d989bf7937d51da\">\n.av_promobox.av-jqz83eqo-488d032161b0dfbe1d989bf7937d51da{\ncolor:#575757;\nbackground:#ffffff;\nborder-color:#575757;\n}\n<\/style>\n<div  class='av_promobox av-jqz83eqo-488d032161b0dfbe1d989bf7937d51da avia-button-no  avia-builder-el-18  avia-builder-el-no-sibling '><div class='avia-promocontent'><p>\n<strong>Info<br \/>\n<\/strong>Im Jahr 2002 gr\u00fcndete sich die <em>Bundesarbeitsgemeinschaft Schulgarten<\/em>, um die Schulgartenarbeit bundesweit zu f\u00f6rdern und in den Lehrpl\u00e4nen zu verankern. Dazu tragen Fortbildungsangebote und der F\u00f6rderpreis zum Tag des Schulgartens bei. Fest auf dem Lehrplan steht Schulgartenunterricht nur in Th\u00fcringen. In Baden-W\u00fcrttemberg haben bereits etwa 40 % aller Schulen einen Schulgarten.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/p>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-hh5al-20-a8a7d34941dc0cf94195a02ab63dcdf0\">\n.flex_column.av-hh5al-20-a8a7d34941dc0cf94195a02ab63dcdf0{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\npadding:0px 0px 0px 0px;\n}\n<\/style>\n<div  class='flex_column av-hh5al-20-a8a7d34941dc0cf94195a02ab63dcdf0 av_one_full  avia-builder-el-19  el_after_av_one_full  el_before_av_one_full  first flex_column_div av-zero-column-padding  column-top-margin'     ><section  class='av_textblock_section av-jkuul0eg-22-a62e2b25ce9fc2dd7e8a706ab1f124bb '  ><div class='avia_textblock' ><p><strong>Was ist \u00fcberhaupt ein Schulgarten? <\/strong><\/p>\n<p>Im Freiland ein eigenes Beet anzulegen ist nat\u00fcrlich ideal. Doch nicht jede Schule verf\u00fcgt \u00fcber Ackerfl\u00e4che in Schuln\u00e4he. F\u00fcr die Lernerfahrung \u2013 Naturerlebnis und g\u00e4rtnerische Bet\u00e4tigung \u2013 kann der Schulgarten auch ein <strong>K\u00fcbelgarten<\/strong> auf der Terrasse oder ein <strong>Indoor-Garten<\/strong> auf der Fensterbank sein.<\/p>\n<p>Am Fensterplatz im Klassenzimmer gedeihen nicht nur K\u00fcchenkr\u00e4uter pr\u00e4chtig. Auch f\u00fcr die fr\u00fche <strong>Anzucht einj\u00e4hriger Gem\u00fcse<\/strong> ist die Fensterbank von Nutzen. Und ein lichtdurchflutetes Treppenhaus ist geradezu perfekt, um mediterrane Pflanzen wie Rosmarin oder Feigenb\u00e4umchen zu \u00fcberwintern.<\/p>\n<h3>Schwerpunkt: Gesunde Ern\u00e4hrung<\/h3>\n<p>In der Grundschule ist gesunde Ern\u00e4hrung ein zentrales Thema. Angesichts steigender Zahlen von \u00fcbergewichtigen Kindern wird es immer notwendiger, Kindern fr\u00fch die Grundlagen gesunder <strong>Ern\u00e4hrungsgewohnheiten<\/strong> nahezubringen. Dazu geh\u00f6ren ausgewogene Mahlzeiten und der Umgang mit Lebensmitteln ebenso wie die <strong>kritische Auseinandersetzung mit Fast Food<\/strong>.<\/p>\n<p>An vielen Grundschulen ist der Schulgarten daher ein wichtiges Lehrmittel, erg\u00e4nzend zum Sachunterricht. Die Kinder bringen sich ein und <strong>lernen mit allen Sinnen<\/strong>, wenn sie Gem\u00fcse, Kr\u00e4uter und Obst in \u201eihrem\u201c Garten selber anbauen, ernten und verwerten. Im Biologieunterricht der Klassen 5 \u2013 6 bietet der Garten jede Menge Anschauungsmaterial und vermittelt fachliche Arbeitsweisen.<\/p>\n<p>In der Sekundarstufe stellt der Umgang mit der belebten Natur ein wichtiges Erfahrungsfeld dar. Im Schulgarten erleben die Kinder den jahreszeitlichen Rhythmus und entwickeln Achtung vor der Natur. <strong>Wer sein Gem\u00fcse selber aufzieht, wirft nicht so schnell etwas weg<\/strong>. Die Kinder lernen, sorgf\u00e4ltig mit Lebensmitteln umzugehen und gesunde Ern\u00e4hrung wertzusch\u00e4tzen.<\/p>\n<h3>Schwerpunkt: Umwelterziehung<\/h3>\n<p>Durch das Beobachten von nat\u00fcrlichen Lebenszyklen im Pflanzen- und Bodenleben werden Kinder an \u00f6kologische Fragestellungen herangef\u00fchrt. Sie entwickeln Achtsamkeit und verstehen, dass Pflanzen, Tiere und Menschen in <strong>Wechselbeziehungen<\/strong> zueinander stehen. Im Schulgarten lernen die Kinder, <strong>Verantwortung<\/strong> f\u00fcr ihr Handeln und ihren Umgang mit Natur und Umwelt \u00fcbernehmen.<\/p>\n<p>Gesunde Ern\u00e4hrung beginnt mit gesunden B\u00f6den. In den Klassen 7 \u2013 10 r\u00fccken <strong>\u00f6kologische Gesichtspunkte<\/strong> noch st\u00e4rker in den Vordergrund. Die Sch\u00fcler erkennen, dass alles Leben miteinander vernetzt ist. Die Schulgartenarbeit f\u00f6rdert ihre Bereitschaft, sich f\u00fcr die Erhaltung der nat\u00fcrlichen Umwelt aktiv einzusetzen.<\/p>\n<p>Diese Ziele geh\u00f6ren zur umweltbewussten Bildung:<\/p>\n<ul>\n<li>Die zentrale Bedeutung des Bodens f\u00fcr Pflanzen, Tiere und Menschen kennen.<\/li>\n<li>Faktoren, die im empfindlichen Gef\u00fcge \u201eBoden\u201c wirksam sind, untersuchen und verstehen.<\/li>\n<li>Einblick in \u00f6kologisch vertr\u00e4glichen Umgang mit B\u00f6den gewinnen.<\/li>\n<li>Den Einsatz von Chemie im konventionellen Gem\u00fcseanbau hinterfragen.<\/li>\n<li>Umweltschonende Methoden des Bio-Gem\u00fcseanbaus kennen und beurteilen.<\/li>\n<li>Bereitschaft zu verantwortungsvollem Umgang mit der Natur entwickeln.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Das entscheidende Plus beim Buddeln und Ernten<\/h3>\n<p>Der Schulgarten schafft eine Erfahrungswelt, die den Unterricht <strong>f\u00e4cher\u00fcbergreifend<\/strong>, anschaulich und sinnvoll erg\u00e4nzt.<sup><a href=\"#fussnote1\">1<\/a><\/sup> Die Sch\u00fcler entwickeln soziale, motorische und psychomotorische Kompetenzen, das G\u00e4rtnern st\u00e4rkt Selbstwertgef\u00fchl und Forschertrieb. Schul- und umweltp\u00e4dagogische Ziele gehen Hand in Hand und tragen wesentlich zur <strong>Pers\u00f6nlichkeitsentwicklung<\/strong> der Kinder bei.<\/p>\n<p>Das \u2013 und noch mehr \u2013 kann der Schulgarten leisten:<\/p>\n<div id=\"attachment_3042\" style=\"width: 810px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-3042\" class=\"wp-image-3042\" src=\"https:\/\/blog.backwinkel.de\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/backwinkel-blog-gemuese-im-supermarkt-das-kann-der-schulgarten.png\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"514\" srcset=\"https:\/\/www.backwinkel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/backwinkel-blog-gemuese-im-supermarkt-das-kann-der-schulgarten.png 980w, https:\/\/www.backwinkel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/backwinkel-blog-gemuese-im-supermarkt-das-kann-der-schulgarten-300x193.png 300w, https:\/\/www.backwinkel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/backwinkel-blog-gemuese-im-supermarkt-das-kann-der-schulgarten-768x494.png 768w, https:\/\/www.backwinkel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/backwinkel-blog-gemuese-im-supermarkt-das-kann-der-schulgarten-705x453.png 705w, https:\/\/www.backwinkel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/backwinkel-blog-gemuese-im-supermarkt-das-kann-der-schulgarten-450x289.png 450w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><p id=\"caption-attachment-3042\" class=\"wp-caption-text\">Gesunde Ern\u00e4hrung und Umwelterziehung gehen im Schulgarten Hand in Hand.<\/p><\/div>\n<\/div><\/section><\/div>\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-hh5al-19-3cb6b0c6d774d51bf1eb7d23eb264b75\">\n.flex_column.av-hh5al-19-3cb6b0c6d774d51bf1eb7d23eb264b75{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\npadding:0px 0px 0px 0px;\n}\n<\/style>\n<div  class='flex_column av-hh5al-19-3cb6b0c6d774d51bf1eb7d23eb264b75 av_one_full  avia-builder-el-21  el_after_av_one_full  el_before_av_one_full  first flex_column_div av-zero-column-padding  column-top-margin'     ><section  class='av_textblock_section av-jkuul0eg-18-447817f64de15678d25d142337fe3d58 '  ><div class='avia_textblock' >\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-7c7r8-21-7ac418fc509e86ab4b8ea1a92d2befe1\">\n#top .hr.hr-invisible.av-7c7r8-21-7ac418fc509e86ab4b8ea1a92d2befe1{\nheight:20px;\n}\n<\/style>\n<div  class='hr av-7c7r8-21-7ac418fc509e86ab4b8ea1a92d2befe1 hr-invisible  avia-builder-el-23  el_before_av_hr  avia-builder-el-first '><span class='hr-inner '><span class=\"hr-inner-style\"><\/span><\/span><\/div>\n<h2 id=\"2\" class=\"position\">Wie organisiere ich Schulgartenarbeit?<\/h2>\n<p>Ihre Planung h\u00e4ngt davon ab, f\u00fcr welches Projekt Sie sich entscheiden, und nat\u00fcrlich vom <strong>Platzangebot<\/strong>. Sollen Beete auf einer Freifl\u00e4che angelegt, Hochbeete oder K\u00fcbel bepflanzt werden? Auch die Frage, <strong>zu welchen Zeiten<\/strong> geg\u00e4rtnert wird, spielt eine Rolle. Soll die Schulgartenarbeit im regul\u00e4ren Unterricht stattfinden oder in der Nachmittagsbetreuung?<\/p>\n<p>Der Standort bestimmt die <strong>Pflanzenauswahl<\/strong> und m\u00f6gliche Kulturformen. Gerade Gem\u00fcse braucht mindestens 6 Stunden Sonne von April bis September. Im Freiland k\u00f6nnen Sie auch andere Besch\u00e4ftigungsangebote einplanen, denn ein reiner Nutzgarten ist l\u00e4ngst nicht so spannend wie ein Garten <strong>mit nat\u00fcrlichen Bereichen<\/strong>. Zum Beispiel ein T\u00fcmpel in schattiger Lage \u2013 ein toller Beobachtungsort f\u00fcr junge Naturforscher.<\/p>\n<p>Beginnen Sie mit einer Ideensammlung. Behalten Sie dabei die Frage im Blick: Was w\u00e4chst auf welchem Boden? K\u00f6nnen die gew\u00fcnschten Pflanzen angebaut werden?<\/p>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-7c7r8-15-7db28fb72cbc5e3c2026b370be3ebfba\">\n#top .hr.hr-invisible.av-7c7r8-15-7db28fb72cbc5e3c2026b370be3ebfba{\nheight:20px;\n}\n<\/style>\n<div  class='hr av-7c7r8-15-7db28fb72cbc5e3c2026b370be3ebfba hr-invisible  avia-builder-el-24  el_after_av_hr  el_before_av_button '><span class='hr-inner '><span class=\"hr-inner-style\"><\/span><\/span><\/div>\n<p><a href=\"https:\/\/blog.backwinkel.de\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/backwinkel-blog-gemuese-checkliste-standort-pflanzen.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-3056\" title=\"BACKWINKEL-Checkliste-Gemuese-im-Supermarkt\" src=\"https:\/\/blog.backwinkel.de\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/backwinkel-blog-gemuese-checkliste-standort-pflanzen.jpg\" alt=\"BACKWINKEL-Checkliste-Gemuese-im-Supermarkt\" width=\"354\" height=\"501\" srcset=\"https:\/\/www.backwinkel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/backwinkel-blog-gemuese-checkliste-standort-pflanzen.jpg 595w, https:\/\/www.backwinkel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/backwinkel-blog-gemuese-checkliste-standort-pflanzen-212x300.jpg 212w, https:\/\/www.backwinkel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/backwinkel-blog-gemuese-checkliste-standort-pflanzen-498x705.jpg 498w, https:\/\/www.backwinkel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/backwinkel-blog-gemuese-checkliste-standort-pflanzen-450x637.jpg 450w\" sizes=\"(max-width: 354px) 100vw, 354px\" \/><\/a><\/p>\n<p><div  class='avia-button-wrap av-29z0hl-1172b251890bffe78972686ffa669a85-wrap avia-button-left  avia-builder-el-25  el_after_av_hr  el_before_av_hr '><a href='https:\/\/www.backwinkel.de\/downloads\/backwinkel-blog-gemuese-checkliste-standort-pflanzen.pdf'  class='avia-button av-29z0hl-1172b251890bffe78972686ffa669a85 av-link-btn avia-icon_select-no avia-size-large avia-position-left avia-color-theme-color'  target=\"_blank\"  rel=\"noopener noreferrer\"  aria-label=\"Checkliste \u2013 Download\"><span class='avia_iconbox_title' >Checkliste \u2013 Download<\/span><\/a><\/div><br \/>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-6f31d5-70509aa8ef488584f3c1dc28bca69167\">\n#top .hr.hr-invisible.av-6f31d5-70509aa8ef488584f3c1dc28bca69167{\nheight:30px;\n}\n<\/style>\n<div  class='hr av-6f31d5-70509aa8ef488584f3c1dc28bca69167 hr-invisible  avia-builder-el-26  el_after_av_button  el_before_av_hr '><span class='hr-inner '><span class=\"hr-inner-style\"><\/span><\/span><\/div><\/p>\n<p><strong>Management muss sein, wenn viele Gruppen den Garten nutzen sollen <\/strong><\/p>\n<p>Damit aus der Vorfreude auf Erdbeeren, Kartoffeln &amp; Co. kein unorganisiertes Chaos wird, machen Sie am besten rechtzeitig einen Managementplan. Im Grunde geht es um die Fragen: <strong>Wer macht wo was und wann? <\/strong><\/p>\n<p>Ein Belegungsplan wird nur dann n\u00f6tig, wenn verschiedene Gruppen die gleiche Fl\u00e4che nutzen, eine Aufgabenverteilung ist jedoch f\u00fcr jedes Projekt sinnvoll. Ausf\u00fchrliche Hilfestellung beim Schulgarten-Management finden Sie in unseren Tipps zum Weiterlesen.<\/p>\n<p><strong>Die Zeitplanung <\/strong>ist eine Sache f\u00fcr sich, denn es gibt einiges zu beachten:<\/p>\n<ul>\n<li>Freilandbeete m\u00fcssen regelm\u00e4\u00dfig und m\u00f6glichst <strong>durchg\u00e4ngig gepflegt<\/strong> werden, wenn die Natur sich das Terrain nicht zur\u00fcckerobern soll.<\/li>\n<li>Beim Gem\u00fcseanbau muss auch die <strong>Fruchtfolge<\/strong> beachtet werden, damit sich keine Krankheitserreger breitmachen. Wenn jede Klasse einmal Kartoffeln anbauen m\u00f6chte, ist eine gen\u00fcgend gro\u00dfe Fl\u00e4che unumg\u00e4nglich.<\/li>\n<li>G\u00e4rtnern im Freiland ist saison- und witterungsabh\u00e4ngig. Feste Unterrichtsstunden lassen sich nicht planen wie in anderen F\u00e4chern. Da sind unbedingt <strong>Absprachen erforderlich<\/strong>, damit es bei sch\u00f6nem Wetter kein Gedr\u00e4nge gibt.<\/li>\n<li>Wichtig ist die Vegetationsperiode: <strong>Gartenjahr \u2260 Schuljahr<\/strong>. Die Erntezeit f\u00e4llt oft in den Herbst, damit gehen manche Projekte \u00fcber den Klassenwechsel hinaus. Wenn das Gem\u00fcse noch <strong>vor den Sommerferien<\/strong> erntereif werden soll, setzen Sie besser Pflanzen mit kurzen Vegetationszeiten wie z. B. Salate oder Kohlrabi.<\/li>\n<\/ul>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-3nkv15-704a692750dd00920f9900438ca251c0\">\n#top .hr.hr-invisible.av-3nkv15-704a692750dd00920f9900438ca251c0{\nheight:30px;\n}\n<\/style>\n<div  class='hr av-3nkv15-704a692750dd00920f9900438ca251c0 hr-invisible  avia-builder-el-27  el_after_av_hr  el_before_av_button '><span class='hr-inner '><span class=\"hr-inner-style\"><\/span><\/span><\/div>\n<p><a href=\"https:\/\/blog.backwinkel.de\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/backwinkel-blog-gemuese-pflegeplan.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-3057\" title=\"BACKWINKEL-Pflegeplan-Gemuese-im-Supermarkt\" src=\"https:\/\/blog.backwinkel.de\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/backwinkel-blog-gemuese-pflegeplan.jpg\" alt=\"BACKWINKEL-Pflegeplan-Gemuese-im-Supermarkt\" width=\"501\" height=\"354\" srcset=\"https:\/\/www.backwinkel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/backwinkel-blog-gemuese-pflegeplan.jpg 842w, https:\/\/www.backwinkel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/backwinkel-blog-gemuese-pflegeplan-300x212.jpg 300w, https:\/\/www.backwinkel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/backwinkel-blog-gemuese-pflegeplan-768x543.jpg 768w, https:\/\/www.backwinkel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/backwinkel-blog-gemuese-pflegeplan-260x185.jpg 260w, https:\/\/www.backwinkel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/backwinkel-blog-gemuese-pflegeplan-705x498.jpg 705w, https:\/\/www.backwinkel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/backwinkel-blog-gemuese-pflegeplan-450x318.jpg 450w\" sizes=\"(max-width: 501px) 100vw, 501px\" \/><\/a><\/p>\n<p><div  class='avia-button-wrap av-29z0hl-13-8ba982c3c5678d0cb7c1c3f968352e6a-wrap avia-button-left  avia-builder-el-28  el_after_av_hr  el_before_av_hr '><a href='https:\/\/www.backwinkel.de\/downloads\/backwinkel-blog-gemuese-pflegeplan.pdf'  class='avia-button av-29z0hl-13-8ba982c3c5678d0cb7c1c3f968352e6a av-link-btn avia-icon_select-no avia-size-large avia-position-left avia-color-theme-color'  target=\"_blank\"  rel=\"noopener noreferrer\"  aria-label=\"Pflegeplan \u2013 Download\"><span class='avia_iconbox_title' >Pflegeplan \u2013 Download<\/span><\/a><\/div><br \/>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-1zk5jd-990ed66dbc51a984b765c6cb654d9fe1\">\n#top .hr.hr-invisible.av-1zk5jd-990ed66dbc51a984b765c6cb654d9fe1{\nheight:30px;\n}\n<\/style>\n<div  class='hr av-1zk5jd-990ed66dbc51a984b765c6cb654d9fe1 hr-invisible  avia-builder-el-29  el_after_av_button  el_before_av_hr '><span class='hr-inner '><span class=\"hr-inner-style\"><\/span><\/span><\/div><\/p>\n<p>Ein einzelnes Projekt planen Sie wie eine regul\u00e4re Unterrichtseinheit. Wann steht was an und wie gehe ich vor? Welches Material wird ben\u00f6tigt? Wichtig ist auch, Hilfen mit einzuplanen, etwa durch Berater in g\u00e4rtnerischen Fachfragen oder f\u00fcr das Gie\u00dfen in den Sommerferien.<\/p>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-7c7r8-14-a7e1a14e4faf45515f1231b75cc33e6a\">\n#top .hr.hr-invisible.av-7c7r8-14-a7e1a14e4faf45515f1231b75cc33e6a{\nheight:20px;\n}\n<\/style>\n<div  class='hr av-7c7r8-14-a7e1a14e4faf45515f1231b75cc33e6a hr-invisible  avia-builder-el-30  el_after_av_hr  el_before_av_button '><span class='hr-inner '><span class=\"hr-inner-style\"><\/span><\/span><\/div>\n<p><a href=\"https:\/\/blog.backwinkel.de\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/backwinkel-blog-gemuese-projektplaner.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-3058\" title=\"BACKWINKEL-Projektplaner-Gemuese-im-Supermarkt\" src=\"https:\/\/blog.backwinkel.de\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/backwinkel-blog-gemuese-projektplaner.jpg\" alt=\"BACKWINKEL-Projektplaner-Gemuese-im-Supermarkt\" width=\"354\" height=\"501\" srcset=\"https:\/\/www.backwinkel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/backwinkel-blog-gemuese-projektplaner.jpg 595w, https:\/\/www.backwinkel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/backwinkel-blog-gemuese-projektplaner-212x300.jpg 212w, https:\/\/www.backwinkel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/backwinkel-blog-gemuese-projektplaner-498x705.jpg 498w, https:\/\/www.backwinkel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/backwinkel-blog-gemuese-projektplaner-450x637.jpg 450w\" sizes=\"(max-width: 354px) 100vw, 354px\" \/><\/a><\/p>\n<p><div  class='avia-button-wrap av-29z0hl-12-baed1d57b9ec586ee0b991b8fc29e347-wrap avia-button-left  avia-builder-el-31  el_after_av_hr  el_before_av_hr '><a href='https:\/\/www.backwinkel.de\/downloads\/backwinkel-blog-gemuese-projektplaner.pdf'  class='avia-button av-29z0hl-12-baed1d57b9ec586ee0b991b8fc29e347 av-link-btn avia-icon_select-no avia-size-large avia-position-left avia-color-theme-color'  target=\"_blank\"  rel=\"noopener noreferrer\"  aria-label=\"Projektplaner \u2013 Download\"><span class='avia_iconbox_title' >Projektplaner \u2013 Download<\/span><\/a><\/div><br \/>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-7c7r8-11-ced83487171500d1024c3c9d8f5b49a5\">\n#top .hr.hr-invisible.av-7c7r8-11-ced83487171500d1024c3c9d8f5b49a5{\nheight:20px;\n}\n<\/style>\n<div  class='hr av-7c7r8-11-ced83487171500d1024c3c9d8f5b49a5 hr-invisible  avia-builder-el-32  el_after_av_button  avia-builder-el-last '><span class='hr-inner '><span class=\"hr-inner-style\"><\/span><\/span><\/div><\/p>\n<p><strong>Der mobile Kistengarten: optimal f\u00fcr Einsteiger <\/strong><\/p>\n<p>Zum Ausprobieren mit wenig Aufwand ist der Kistengarten optimal. Inspiriert durch die Initiative Urbanes G\u00e4rtnern l\u00e4sst sich die Idee eines mobilen Gartens leicht auf die M\u00f6glichkeiten einer Schule \u00fcbertragen. Der gr\u00f6\u00dfte Vorteil: Versiegelte Fl\u00e4chen m\u00fcssen nicht aufgebrochen werden, die transportablen Beete finden \u00fcberall Platz, auch <strong>auf dem Schulhof<\/strong>.<\/p>\n<p>Ein weiterer Vorteil ist die angenehme Arbeitsh\u00f6he, zudem erlauben die Kulturkisten allerlei Experimente. So werden z. B. <strong>unterschiedliche Substrate<\/strong> eingef\u00fcllt, Regenw\u00fcrmer eingesetzt oder verschiedene D\u00fcnger ausprobiert. Die Sch\u00fcler k\u00f6nnen die Wachstumsprozesse direkt vergleichen.<\/p>\n<p>Ein Kistengarten schafft <strong>gr\u00fcne Erlebnisr\u00e4ume<\/strong> auch in der Betonw\u00fcste. Zudem sorgt die einfache Wiederverwertung f\u00fcr Nachhaltigkeit. Eine super Alternative ist das <strong>G\u00e4rtnern in S\u00e4cken<\/strong>. Das funktioniert sogar mit Kartoffeln. Bei der Ernte einfach den Sack aussch\u00fctten und die Knollen aufsammeln \u2013 bequemer geht&#8217;s nicht.<\/p>\n<h3>Die Gem\u00fcseklasse: Sozialkompetenz und gesunde Ern\u00e4hrung<\/h3>\n<p>Bei diesem Projekt bauen die Sch\u00fcler im Klassenzimmer Gem\u00fcse an und pflegen die Pflanzen in Teamarbeit. Sie protokollieren dabei die Wachstumsprozesse. Parallel dazu setzen sie sich mit \u00fcbergeordneten Themen auseinander. Dazu k\u00f6nnen folgende Fragestellungen beitragen:<\/p>\n<ol>\n<li>Was haben Regenw\u00fcrmer und Bienen mit Gem\u00fcse zu tun?<\/li>\n<li>Wie kommt das Gem\u00fcse in den Supermarkt und wozu ist es meist plastikverpackt?<\/li>\n<li>Warum geh\u00f6rt Gem\u00fcse zu gesunder Ern\u00e4hrung und wie viel essen wir davon?<\/li>\n<li>Wodurch wird Gem\u00fcse haltbar und wie k\u00f6nnen wir Lebensmittel retten?<\/li>\n<li>Was bedeutet Sortenschutz und wozu brauchen wir lila Kartoffeln?<\/li>\n<\/ol>\n<p>Denken Sie daran, dass viele Gem\u00fcsearten eine spezielle <strong>Anzuchtphase<\/strong> brauchen. Hier kommt die Fensterbank ins Spiel. Nach der Aussaat im <strong>Mini-Treibhaus<\/strong> beobachten die Sch\u00fcler, wie die Pfl\u00e4nzchen keimen und wachsen. F\u00fcr j\u00fcngere Kinder gibt es Hochbeete zu kaufen, die fix und fertig mit Pflanzbeh\u00e4ltern plus<strong> Foliengew\u00e4chshaus<\/strong> ausgestattet sind.<\/p>\n<\/div><\/section><\/div>\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-jlnt0i5o-9e8f91020b864531f76c8938a0322d86\">\n.flex_column.av-jlnt0i5o-9e8f91020b864531f76c8938a0322d86{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\npadding:10px 10px 10px 10px;\nbackground-color:#e0f1b4;\n}\n<\/style>\n<div  class='flex_column av-jlnt0i5o-9e8f91020b864531f76c8938a0322d86 av_one_full  avia-builder-el-33  el_after_av_one_full  el_before_av_one_full  first flex_column_div  column-top-margin'     ><style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-jkuvcso3-3cdfce01aa17cd7f93f77bd0f3cd869c\">\n#top .av_textblock_section.av-jkuvcso3-3cdfce01aa17cd7f93f77bd0f3cd869c .avia_textblock{\nfont-size:22px;\n}\n<\/style>\n<section  class='av_textblock_section av-jkuvcso3-3cdfce01aa17cd7f93f77bd0f3cd869c '  ><div class='avia_textblock' ><p><strong>Tipp:<\/strong> Eine echte Turbokultur ist die Kresse. Nicht einmal Erde brauchen Sie daf\u00fcr, die Saat keimt sogar auf feuchtem Papiervlies. Innerhalb weniger Tage beobachten Ihre Sch\u00fcler, wie die Pfl\u00e4nzchen sprie\u00dfen. Kresse kann jederzeit neu ausges\u00e4t und frisch auf dem Pausenbrot verspeist werden.<\/p>\n<\/div><\/section><\/div>\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-hh5al-17-ea51103b770e526b92ecd626a7f37254\">\n.flex_column.av-hh5al-17-ea51103b770e526b92ecd626a7f37254{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\npadding:0px 0px 0px 0px;\n}\n<\/style>\n<div  class='flex_column av-hh5al-17-ea51103b770e526b92ecd626a7f37254 av_one_full  avia-builder-el-35  el_after_av_one_full  el_before_av_one_full  first flex_column_div av-zero-column-padding  column-top-margin'     ><section  class='av_textblock_section av-jkuul0eg-16-7f82287cc1cd517715b30f7e576efd51 '  ><div class='avia_textblock' >\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-7c7r8-10-afc5bb837a887c59d7da48cd514444a1\">\n#top .hr.hr-invisible.av-7c7r8-10-afc5bb837a887c59d7da48cd514444a1{\nheight:20px;\n}\n<\/style>\n<div  class='hr av-7c7r8-10-afc5bb837a887c59d7da48cd514444a1 hr-invisible  avia-builder-el-37  avia-builder-el-no-sibling '><span class='hr-inner '><span class=\"hr-inner-style\"><\/span><\/span><\/div>\n<h2 id=\"3\" class=\"position\">Der Blick \u00fcber den Beetrand<\/h2>\n<p>Bereits im Sachunterricht der Grundschule ist gesunde Ern\u00e4hrung mehr als ein Lernthema. Das Wissen um gesunde Ern\u00e4hrung ver\u00e4ndert die <strong>Essgewohnheiten<\/strong> der Kinder. Und der sensible Umgang mit Lebensmitteln, die man selbst angebaut hat, wirkt sich nachhaltig auf das <strong>Konsumverhalten<\/strong> aus. So w\u00e4chst das Bewusstsein daf\u00fcr, wie massiv sich unsere Ern\u00e4hrungsweise auf die Umwelt auswirkt \u2013 mit weltweiten Folgen.<\/p>\n<p><strong>Globales Lernen<\/strong> wird gegenw\u00e4rtig immer wichtiger. Aufbauend auf der Unterrichtseinheit Gesunde Ern\u00e4hrung sollten daher Umweltthemen vertieft werden. Hierzu bietet Schulgartenarbeit besonders in den Klassen 5 \u2013 10 vielf\u00e4ltige M\u00f6glichkeiten. Folgende Ziele f\u00fcr globales Lernen kann der Schulgarten nachhaltig f\u00f6rdern:<\/p>\n<ul>\n<li>Mit Pflanzen aus aller Welt andere Naturr\u00e4ume kennenlernen.<\/li>\n<li>Fragen der globalen Ern\u00e4hrungsgerechtigkeit verstehen.<\/li>\n<li>\u00d6kologische und politische Zusammenh\u00e4nge aufzeigen, die uns hinter den bunten Verpackungen im Supermarkt verborgen bleiben.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/section><\/div><\/p>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-2v5uhn-020e4117f71e46fc62c685221cd472f4\">\n.flex_column.av-2v5uhn-020e4117f71e46fc62c685221cd472f4{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\npadding:0px 0px 0px 0px;\n}\n<\/style>\n<div  class='flex_column av-2v5uhn-020e4117f71e46fc62c685221cd472f4 av_one_full  avia-builder-el-38  el_after_av_one_full  el_before_av_one_fourth  first flex_column_div av-zero-column-padding  column-top-margin'     ><section  class='av_textblock_section av-jxcz48fa-e7ea4121fd10eaf4138072747e05618a '  ><div class='avia_textblock' >\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-7c7r8-8-01d39837607e43060d8f1662326cce70\">\n#top .hr.hr-invisible.av-7c7r8-8-01d39837607e43060d8f1662326cce70{\nheight:20px;\n}\n<\/style>\n<div  class='hr av-7c7r8-8-01d39837607e43060d8f1662326cce70 hr-invisible  avia-builder-el-40  avia-builder-el-no-sibling '><span class='hr-inner '><span class=\"hr-inner-style\"><\/span><\/span><\/div>\n<h2>Empfehlungen:<\/h2>\n<\/div><\/section><\/div>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-1u8i1w-260776e2dfc7f8b0b1953d397f0ab037\">\n.flex_column.av-1u8i1w-260776e2dfc7f8b0b1953d397f0ab037{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\npadding:0px 0px 0px 0px;\n}\n<\/style>\n<div  class='flex_column av-1u8i1w-260776e2dfc7f8b0b1953d397f0ab037 av_one_fourth  avia-builder-el-41  el_after_av_one_full  el_before_av_one_fourth  first flex_column_div av-zero-column-padding  column-top-margin'     ><style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-jkuua5r2-24-23cfaa0bb946bd050f790425338c8086\">\n#top .av_textblock_section.av-jkuua5r2-24-23cfaa0bb946bd050f790425338c8086 .avia_textblock{\nfont-size:14px;\n}\n<\/style>\n<section  class='av_textblock_section av-jkuua5r2-24-23cfaa0bb946bd050f790425338c8086 '  ><div class='avia_textblock' ><p><strong>Top-Kategorien:<\/strong><br \/>\n<strong><a href=\"https:\/\/www.backwinkel.de\/cat\/schulmoebel-ausstattung\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Schulm\u00f6bel<\/a><\/strong><br \/>\n<strong><a href=\"https:\/\/www.backwinkel.de\/cat\/lehrmittel-lernmittel\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Lehrmittel<\/a><\/strong><br \/>\n<strong><a href=\"https:\/\/www.backwinkel.de\/cat\/lehrerbedarf-lehrermaterial\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Lehrerbedarf<\/a><\/strong><\/p>\n<\/div><\/section><\/div>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-1u8i1w-7-bae51738a9811a182ab721a81e8c7f92\">\n.flex_column.av-1u8i1w-7-bae51738a9811a182ab721a81e8c7f92{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\npadding:0px 0px 0px 0px;\n}\n<\/style>\n<div  class='flex_column av-1u8i1w-7-bae51738a9811a182ab721a81e8c7f92 av_one_fourth  avia-builder-el-43  el_after_av_one_fourth  el_before_av_one_fourth  flex_column_div av-zero-column-padding  column-top-margin'     ><style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-jkuua5r2-6-8398627e620dd6d844b6484ca1d5a7a9\">\n#top .av_textblock_section.av-jkuua5r2-6-8398627e620dd6d844b6484ca1d5a7a9 .avia_textblock{\nfont-size:14px;\n}\n<\/style>\n<section  class='av_textblock_section av-jkuua5r2-6-8398627e620dd6d844b6484ca1d5a7a9 '  ><div class='avia_textblock' ><p><strong>Besonders beliebt:<\/strong><br \/>\n<strong><a href=\"https:\/\/www.backwinkel.de\/cat\/becherlupen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Becherlupe<\/a><\/strong><br \/>\n<strong><a href=\"https:\/\/www.backwinkel.de\/cat\/experimentierkoffer-experimentierboxen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Experimentierkoffer<\/a><\/strong><br \/>\n<strong><a href=\"https:\/\/www.backwinkel.de\/prod\/die-bieneninsel.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Bieneninsel<\/a><\/strong><\/p>\n<\/div><\/section><\/div>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-1u8i1w-5-14fd8f9870d54372d05cc9862d315e99\">\n.flex_column.av-1u8i1w-5-14fd8f9870d54372d05cc9862d315e99{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\npadding:0px 0px 0px 0px;\n}\n<\/style>\n<div  class='flex_column av-1u8i1w-5-14fd8f9870d54372d05cc9862d315e99 av_one_fourth  avia-builder-el-45  el_after_av_one_fourth  el_before_av_one_fourth  flex_column_div av-zero-column-padding  column-top-margin'     ><style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-jkuua5r2-4-98112086b52e90f2dc5a7ed5b468ed3a\">\n#top .av_textblock_section.av-jkuua5r2-4-98112086b52e90f2dc5a7ed5b468ed3a .avia_textblock{\nfont-size:14px;\n}\n<\/style>\n<section  class='av_textblock_section av-jkuua5r2-4-98112086b52e90f2dc5a7ed5b468ed3a '  ><div class='avia_textblock' ><p><strong>H\u00e4ufig nachgefragt:<\/strong><br \/>\n<strong><a href=\"https:\/\/www.backwinkel.de\/cat\/tafelkreide-schulkreide\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Tafelkreide<\/a><\/strong><br \/>\n<strong><a href=\"https:\/\/www.backwinkel.de\/cat\/dokumentenkamera-schule\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Dokumentenkamera<\/a><\/strong><br \/>\n<strong><a href=\"https:\/\/www.backwinkel.de\/cat\/muggelsteine-glasnuggets\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Muggelsteine<\/a><\/strong><\/p>\n<\/div><\/section><\/div>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-1u8i1w-3-cbd91d24084bec37deee0664312a8c8f\">\n.flex_column.av-1u8i1w-3-cbd91d24084bec37deee0664312a8c8f{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\npadding:0px 0px 0px 0px;\n}\n<\/style>\n<div  class='flex_column av-1u8i1w-3-cbd91d24084bec37deee0664312a8c8f av_one_fourth  avia-builder-el-47  el_after_av_one_fourth  el_before_av_one_full  flex_column_div av-zero-column-padding  column-top-margin'     ><\/div>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-jley1l06-be8863a15e87d33f314fbd4b76b14014\">\n.flex_column.av-jley1l06-be8863a15e87d33f314fbd4b76b14014{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\npadding:10px 10px 10px 10px;\nbackground-color:#f2f2f2;\n}\n<\/style>\n<div  class='flex_column av-jley1l06-be8863a15e87d33f314fbd4b76b14014 av_one_full  avia-builder-el-48  el_after_av_one_fourth  el_before_av_one_full  first flex_column_div  column-top-margin'     ><style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-jkuvcso3-9-532cac039c555e062c7def76544c13d8\">\n#top .av_textblock_section.av-jkuvcso3-9-532cac039c555e062c7def76544c13d8 .avia_textblock{\nfont-size:18px;\n}\n<\/style>\n<section  class='av_textblock_section av-jkuvcso3-9-532cac039c555e062c7def76544c13d8 '  ><div class='avia_textblock' ><p class=\"fussnoten-quellen\"><strong>Fu\u00dfnoten: <\/strong><\/p>\n<p class=\"fussnoten-quellen\"><sup id=\"fussnote1\">1<\/sup> Empfehlenswert zum Thema Schulgarten und gesunde Ern\u00e4hrung ist das Bildungsprogramm der \u201eGem\u00fcseAckerdemie\u201c. Ein Beitrag zur Agenda 2030, deren 17 Entwicklungsziele eine gerecht und nachhaltig handelnde Weltgemeinschaft anstreben. <a href=\"https:\/\/www.acker.co\/gemueseackerdemie\">https:\/\/www.gemueseackerdemie.de<\/a><\/p>\n<\/div><\/section><\/div>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-jley1l06-2-af070763567aa2a7e63bc7e3de520687\">\n.flex_column.av-jley1l06-2-af070763567aa2a7e63bc7e3de520687{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\npadding:10px 10px 10px 10px;\nbackground-color:#f2f2f2;\n}\n<\/style>\n<div  class='flex_column av-jley1l06-2-af070763567aa2a7e63bc7e3de520687 av_one_full  avia-builder-el-50  el_after_av_one_full  el_before_av_one_full  first flex_column_div  column-top-margin'     ><section  class='av_textblock_section av-jkuvcso3-1-1f9b85963797f4bf4ca95140b51a0842 '  ><div class='avia_textblock' ><p class=\"fussnoten-quellen\"><strong>Tipps zum Weiterlesen: <\/strong><\/p>\n<p>Bundesanstalt f\u00fcr Landwirtschaft und Ern\u00e4hrung (Hrsg.): Lernort Schulgarten. Projekte aus der Praxis. (Brosch\u00fcre DIN A4) 2018.<\/p>\n<p>\u201eDie Gem\u00fcseAckerdemie \u2013 f\u00fcr eine Generation, die wei\u00df, was sie isst.\u201c Projektbegleitung und Bildungsmaterialien <a href=\"https:\/\/www.gemueseackerdemie.de\">https:\/\/www.gemueseackerdemie.de<\/a><\/p>\n<p>Aline Kurt: 30 x Gesunde Ern\u00e4hrung f\u00fcr 45 Minuten. Ausgearbeitete Stunden zur Gesundheitserziehung. M\u00fclheim (Verlag an der Ruhr) 2016.<\/p>\n<p>Hans-Joachim Lehnert, Karlheinz K\u00f6hler, Dorothee Benkowitz (Hrsg.): Schulg\u00e4rten \u2013 anlegen, pflegen, nutzen. Stuttgart (Ulmer) 2016.<\/p>\n<p>P\u00e4dagogisches Landesinstitut Rheinland-Pfalz (Hrsg.): Praxisratgeber Schulgarten. Bildung f\u00fcr nachhaltige Entwicklung. PL-Information 3\/2013.<\/p>\n<p>Bitte unterst\u00fctzen Sie die <a tabindex=\"-1\" title=\"https:\/\/secure.avaaz.org\/community_petitions\/de\/eu_kommissarin_fur_gesundheit_dr_stella_kyriakides_eu_eine_gesunde_mahlzeit_fur_jedes_kind_in_jeder_schule\/\" href=\"https:\/\/secure.avaaz.org\/community_petitions\/de\/eu_kommissarin_fur_gesundheit_dr_stella_kyriakides_eu_eine_gesunde_mahlzeit_fur_jedes_kind_in_jeder_schule\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" aria-label=\"Link EU-weite B\u00fcrgerpetition zu \"><b>\u201eEU-weite B\u00fcrgerpetition zu &#8222;Eine gesunde und nachhaltige Mahlzeit f\u00fcr jedes Kind\u2018\u2018<\/b><\/a><br \/>\nim Rahmen der <a tabindex=\"-1\" title=\"https:\/\/iclei-europe.org\/topics\/food\/buy-better-food\/\" href=\"https:\/\/iclei-europe.org\/topics\/food\/buy-better-food\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" aria-label=\"Link Buy Better Food\">\u201eBuy Better Food\u2018\u2018-Kampagne<\/a>\u00a0(unterst\u00fctzt von Stark\u00f6chin und Mitglied des Europaparlamentes Sarah Wiener).<\/p>\n<\/div><\/section><\/div>\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-1p82t-b0e9719fe6c67aa5c6d1abf813961e55\">\n.flex_column.av-1p82t-b0e9719fe6c67aa5c6d1abf813961e55{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\npadding:0px 0px 0px 0px;\n}\n<\/style>\n<div  class='flex_column av-1p82t-b0e9719fe6c67aa5c6d1abf813961e55 av_one_full  avia-builder-el-52  el_after_av_one_full  avia-builder-el-last  first flex_column_div av-zero-column-padding  column-top-margin'     ><p><section  class='av_textblock_section av-jlp4hxqo-91baaad30cd61f89630d15f8561d1750 '  ><div class='avia_textblock' ><div class=\"shariff shariff-align-left shariff-widget-align-left\"><ul class=\"shariff-buttons theme-color orientation-horizontal buttonsize-medium\"><li class=\"shariff-button whatsapp shariff-nocustomcolor\" style=\"background-color:#5cbe4a\"><a href=\"https:\/\/api.whatsapp.com\/send?text=https%3A%2F%2Fwww.backwinkel.de%2Fblog%2Fschulgarten%2F%20W%C3%A4chst%20Gem%C3%BCse%20im%20Supermarkt%3F\" title=\"Bei Whatsapp teilen\" aria-label=\"Bei Whatsapp teilen\" role=\"button\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"shariff-link\" style=\"; background-color:#34af23; color:#fff\" target=\"_blank\"><span class=\"shariff-icon\" style=\"\"><svg width=\"32px\" height=\"20px\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 32 32\"><path fill=\"#34af23\" d=\"M17.6 17.4q0.2 0 1.7 0.8t1.6 0.9q0 0.1 0 0.3 0 0.6-0.3 1.4-0.3 0.7-1.3 1.2t-1.8 0.5q-1 0-3.4-1.1-1.7-0.8-3-2.1t-2.6-3.3q-1.3-1.9-1.3-3.5v-0.1q0.1-1.6 1.3-2.8 0.4-0.4 0.9-0.4 0.1 0 0.3 0t0.3 0q0.3 0 0.5 0.1t0.3 0.5q0.1 0.4 0.6 1.6t0.4 1.3q0 0.4-0.6 1t-0.6 0.8q0 0.1 0.1 0.3 0.6 1.3 1.8 2.4 1 0.9 2.7 1.8 0.2 0.1 0.4 0.1 0.3 0 1-0.9t0.9-0.9zM14 26.9q2.3 0 4.3-0.9t3.6-2.4 2.4-3.6 0.9-4.3-0.9-4.3-2.4-3.6-3.6-2.4-4.3-0.9-4.3 0.9-3.6 2.4-2.4 3.6-0.9 4.3q0 3.6 2.1 6.6l-1.4 4.2 4.3-1.4q2.8 1.9 6.2 1.9zM14 2.2q2.7 0 5.2 1.1t4.3 2.9 2.9 4.3 1.1 5.2-1.1 5.2-2.9 4.3-4.3 2.9-5.2 1.1q-3.5 0-6.5-1.7l-7.4 2.4 2.4-7.2q-1.9-3.2-1.9-6.9 0-2.7 1.1-5.2t2.9-4.3 4.3-2.9 5.2-1.1z\"\/><\/svg><\/span><span class=\"shariff-text\">teilen<\/span>&nbsp;<\/a><\/li><li class=\"shariff-button facebook shariff-nocustomcolor\" style=\"background-color:#4273c8\"><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer\/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fwww.backwinkel.de%2Fblog%2Fschulgarten%2F\" title=\"Bei Facebook teilen\" aria-label=\"Bei Facebook teilen\" role=\"button\" rel=\"nofollow\" class=\"shariff-link\" style=\"; 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background-color:#999; color:#fff\"><span class=\"shariff-icon\" style=\"\"><svg width=\"32px\" height=\"20px\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 32 32\"><path fill=\"#999\" d=\"M32 12.7v14.2q0 1.2-0.8 2t-2 0.9h-26.3q-1.2 0-2-0.9t-0.8-2v-14.2q0.8 0.9 1.8 1.6 6.5 4.4 8.9 6.1 1 0.8 1.6 1.2t1.7 0.9 2 0.4h0.1q0.9 0 2-0.4t1.7-0.9 1.6-1.2q3-2.2 8.9-6.1 1-0.7 1.8-1.6zM32 7.4q0 1.4-0.9 2.7t-2.2 2.2q-6.7 4.7-8.4 5.8-0.2 0.1-0.7 0.5t-1 0.7-0.9 0.6-1.1 0.5-0.9 0.2h-0.1q-0.4 0-0.9-0.2t-1.1-0.5-0.9-0.6-1-0.7-0.7-0.5q-1.6-1.1-4.7-3.2t-3.6-2.6q-1.1-0.7-2.1-2t-1-2.5q0-1.4 0.7-2.3t2.1-0.9h26.3q1.2 0 2 0.8t0.9 2z\"\/><\/svg><\/span><span class=\"shariff-text\">E-Mail<\/span>&nbsp;<\/a><\/li><\/ul><\/div>\n<\/div><\/section><br \/>\n<div  class='tabcontainer av-jlq8shhr-b676e11701d9718d755b04dc68ac4c10 top_tab  avia-builder-el-54  el_after_av_textblock  el_before_av_hr '>\n<section class='av_tab_section av_tab_section av-4w8jsn-17d4c89754803ac141d68451b8b1d1a6' ><div id='tab-id-1-tab' class='tab active_tab' role='tab' aria-selected=\"true\" tabindex=\"0\" data-fake-id='#tab-id-1' aria-controls='tab-id-1-content' >Das BACKWINKEL-Blog-Team:<\/div><div id='tab-id-1-content' class='tab_content active_tab_content' role='tabpanel' aria-labelledby='tab-id-1-tab' aria-hidden=\"false\"><div class='tab_inner_content invers-color' ><p><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-1768 alignleft\" title=\"BACKWINKEL-Blog \u2013 Das Team\" src=\"https:\/\/blog.backwinkel.de\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/backwinkel-blog-autorenbox-intern_preview-300x198.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"198\" \/>Gibts auch ein Gesicht hinter dem BACKWINKEL-Blog? Ja. Vier ?. Drei davon sogar mit Foto.<\/p>\n<p><span style=\"font-style: inherit !important; font-weight: inherit !important;\">Wir \u2013 Lukas, Tatjana, Stefan und Christine \u2013 bespielen unseren Blog unter dem Motto LACHEN LESEN LERNEN. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-style: inherit !important; font-weight: inherit !important;\">Lukas kennt sich online so gut aus wie in seiner Westentasche und findet immer spannende Themen, w\u00e4hrend Stefan unseren Beitr\u00e4gen den passenden gestalterischen Rahmen gibt und Tatjana mit dem gr\u00fcnen Korrekturstift alles pr\u00fcfend be\u00e4ugt, was unsere Autorin Christine (und gern auch Gastautoren) f\u00fcr den BACKWINKEL-Blog nach ordentlicher Recherche schreibt.<\/span><\/p>\n<p>Gemeinsam suchen wir st\u00e4ndig nach neuen, aufregenden Themen rund um das Thema Bildung im Kiga, der Schule und zu Hause. Und weil Sie da an der Quelle sitzen, freuen wir uns auf Ihre konstruktiven R\u00fcckmeldungen und Anregungen an <a href=\"mailto:blog@backwinkel.de\">blog@backwinkel.de<\/a><\/p>\n<p>Viel Spa\u00df beim LACHEN LESEN LERNEN!<\/p>\n<\/div><\/div><\/section>\n<\/div><br \/>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-jkuvdh82-b6ea5d9aca5d02d0d62bf300de93e492\">\n#top .hr.av-jkuvdh82-b6ea5d9aca5d02d0d62bf300de93e492{\nmargin-top:10px;\nmargin-bottom:10px;\n}\n.hr.av-jkuvdh82-b6ea5d9aca5d02d0d62bf300de93e492 .hr-inner{\nwidth:500;\n}\n<\/style>\n<div  class='hr av-jkuvdh82-b6ea5d9aca5d02d0d62bf300de93e492 hr-custom  avia-builder-el-55  el_after_av_tab_container  el_before_av_heading  hr-left hr-icon-no'><span class='hr-inner inner-border-av-border-thin'><span class=\"hr-inner-style\"><\/span><\/span><\/div><br \/>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-2rgq8p-eea5960d1a3bca7958b11dcc59b35b67\">\n#top .av-special-heading.av-2rgq8p-eea5960d1a3bca7958b11dcc59b35b67{\npadding-bottom:10px;\n}\nbody .av-special-heading.av-2rgq8p-eea5960d1a3bca7958b11dcc59b35b67 .av-special-heading-tag .heading-char{\nfont-size:25px;\n}\n.av-special-heading.av-2rgq8p-eea5960d1a3bca7958b11dcc59b35b67 .av-subheading{\nfont-size:15px;\n}\n<\/style>\n<div  class='av-special-heading av-2rgq8p-eea5960d1a3bca7958b11dcc59b35b67 av-special-heading-h3 blockquote modern-quote  avia-builder-el-56  el_after_av_hr  el_before_av_blog '><h3 class='av-special-heading-tag '  >PASSENDE BEITR\u00c4GE<\/h3><div class=\"special-heading-border\"><div class=\"special-heading-inner-border\"><\/div><\/div><\/div><br \/>\n<div  data-slideshow-options=\"{&quot;animation&quot;:&quot;fade&quot;,&quot;autoplay&quot;:false,&quot;loop_autoplay&quot;:&quot;once&quot;,&quot;interval&quot;:5,&quot;loop_manual&quot;:&quot;manual-endless&quot;,&quot;autoplay_stopper&quot;:false,&quot;noNavigation&quot;:false,&quot;show_slide_delay&quot;:90}\" class='avia-content-slider avia-content-grid-active avia-content-slider1 avia-content-slider-odd  avia-builder-el-57  el_after_av_heading  avia-builder-el-last  av-slideshow-ui av-control-default   av-no-slider-navigation av-slideshow-manual av-loop-once av-loop-manual-endless ' ><div class=\"avia-content-slider-inner\"><div class=\"slide-entry-wrap\"><article class='slide-entry flex_column  post-entry post-entry-18633 slide-entry-overview slide-loop-1 slide-parity-odd  av_one_third first real-thumbnail posttype-post post-format-standard' ><a href='https:\/\/www.backwinkel.de\/blog\/plastik-recyceln\/' data-rel='slide-1' class='slide-image' title='Plastik recyceln'><img decoding=\"async\" fetchpriority=\"high\" width=\"1200\" height=\"628\" src=\"https:\/\/www.backwinkel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/04_Kiga_Plastik_nachhaltig_nutzen.jpg\" class=\"wp-image-18713 avia-img-lazy-loading-not-18713 attachment-no scaling size-no scaling wp-post-image\" alt=\"\" \/><\/a><div class=\"slide-content\"><header class=\"entry-content-header\" aria-label=\"Slide: Plastik recyceln\"><h3 class='slide-entry-title entry-title ' ><a href='https:\/\/www.backwinkel.de\/blog\/plastik-recyceln\/' title='Plastik recyceln'>Plastik recyceln<\/a><\/h3><span class=\"blog-categories minor-meta\"><a href=\"https:\/\/www.backwinkel.de\/blog\/category\/kindergarten-kita\/\" rel=\"tag\">Kindergarten<\/a> <\/span><span class=\"av-vertical-delimiter\"><\/span><\/header><div class='slide-entry-excerpt entry-content' >Biokunststoff f\u00fcr St\u00fchle, Materialboxen, Spielzeug und Rucks\u00e4cke<\/div><\/div><footer class=\"entry-footer\"><div class=\"slide-meta\"><time class='slide-meta-time updated' >14. April 2026<\/time><\/div><\/footer><\/article><article class='slide-entry flex_column  post-entry post-entry-18716 slide-entry-overview slide-loop-2 slide-parity-even  av_one_third  real-thumbnail posttype-post post-format-standard' ><a href='https:\/\/www.backwinkel.de\/blog\/rechnen-im-anfangsunterricht\/' data-rel='slide-1' class='slide-image' title='Rechnen im Anfangsunterricht'><img decoding=\"async\" fetchpriority=\"high\" width=\"1200\" height=\"628\" src=\"https:\/\/www.backwinkel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/04_Schule_Rechnen_anfangsunterricht.jpg\" class=\"wp-image-18748 avia-img-lazy-loading-not-18748 attachment-no scaling size-no scaling wp-post-image\" alt=\"\" \/><\/a><div class=\"slide-content\"><header class=\"entry-content-header\" aria-label=\"Slide: Rechnen im Anfangsunterricht\"><h3 class='slide-entry-title entry-title ' ><a href='https:\/\/www.backwinkel.de\/blog\/rechnen-im-anfangsunterricht\/' title='Rechnen im Anfangsunterricht'>Rechnen im Anfangsunterricht<\/a><\/h3><span class=\"blog-categories minor-meta\"><a href=\"https:\/\/www.backwinkel.de\/blog\/category\/schule-grundschule\/\" rel=\"tag\">Schule<\/a> <\/span><span class=\"av-vertical-delimiter\"><\/span><\/header><div class='slide-entry-excerpt entry-content' >Das Klassenzimmer als Lernlandschaft<\/div><\/div><footer class=\"entry-footer\"><div class=\"slide-meta\"><time class='slide-meta-time updated' >14. April 2026<\/time><\/div><\/footer><\/article><article class='slide-entry flex_column  post-entry post-entry-18372 slide-entry-overview slide-loop-3 slide-parity-odd  post-entry-last  av_one_third  real-thumbnail posttype-post post-format-standard' ><a href='https:\/\/www.backwinkel.de\/blog\/kranke-kinder-im-kindergarten\/' data-rel='slide-1' class='slide-image' title='Kranke Kinder im Kindergarten'><img decoding=\"async\" fetchpriority=\"high\" width=\"1200\" height=\"628\" src=\"https:\/\/www.backwinkel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/03_Kiga_Kranke_Kinder.jpg\" class=\"wp-image-18451 avia-img-lazy-loading-not-18451 attachment-no scaling size-no scaling wp-post-image\" alt=\"Thema: Kranke Kinder. Auf dem Bild ist ein krankes kleines M\u00e4dchen zu sehen. Eine Frau mit einem Fieberthermometer in der Hand sitzt neben ihr und hat die Hand auf der Stirn des M\u00e4dchens.\" \/><\/a><div class=\"slide-content\"><header class=\"entry-content-header\" aria-label=\"Slide: Kranke Kinder im Kindergarten\"><h3 class='slide-entry-title entry-title ' ><a href='https:\/\/www.backwinkel.de\/blog\/kranke-kinder-im-kindergarten\/' title='Kranke Kinder im Kindergarten'>Kranke Kinder im Kindergarten<\/a><\/h3><span class=\"blog-categories minor-meta\"><a href=\"https:\/\/www.backwinkel.de\/blog\/category\/kindergarten-kita\/\" rel=\"tag\">Kindergarten<\/a> <\/span><span class=\"av-vertical-delimiter\"><\/span><\/header><div class='slide-entry-excerpt entry-content' >Auswirkungen f\u00fcr Kinder, Eltern und Fachkr\u00e4fte<\/div><\/div><footer class=\"entry-footer\"><div class=\"slide-meta\"><time class='slide-meta-time updated' >9. 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